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Comment apparait une nouvelle variété de haricot ?

Publié le par Philipe BAUMAUX

Comment apparait une nouvelle variété de haricot ?

Au cours des millénaires pendant lesquels le haricot s’est étendu et développé sur le continent américain, il a pu s’adapter aux différentes conditions climatiques et aux différents parasites grâce à une très grande variabilité de ses caractères : Si...

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Histoire(s) de haricots

Publié le par Philipe BAUMAUX

Histoire(s) de haricots

C’est Outre-Atlantique qu’il est né Le haricot commun, Phaseolus vulgaris L. en latin, est originaire de la zone intertropicale d’Amérique. S’il est impossible de dater la naissance de cette espèce, sa domestication par les Indiens d’Amérique semble avoir...

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